INGREDIENTES:
2 solomillos de pavo, 1/2 cebolla, 150 ml de zumo de naranja, 40 ml de salsa de soja, 1 cucharada sopera de mostaza antigua, 1 cucharada sopera de azúcar moreno, 1 ramita de romero o romero molido, ralladura de media naranja, pimienta molida al gusto, sal y aceite.
PREPARACIÓN:
En un cuenco mezclamos la salsa de soja, el zumo de naranja, la mostaza, el azúcar, el romero y la ralladura de naranja.
