INGREDIENTES:
2 Vasos de arroz. 4 Vasos de agua o caldo de pollo. 3 Dientes de ajo. 1 Tomate. 1/2 Cebolla. 2 Pechugas de pollo. Guisantes. (Opcional). 2 Cucharadas de colorante. Pimienta negra. Aceite de oliva. Sal.
PREPARACION:
Salpimentamos el pollo, en una paellera lo freímos un poco, hasta que se dore y reservamos.
En la misma paellera, freímos un poco los ajos laminados y la media cebolla picada muy fina.